Her kommer et etterlengtet innlegg som jeg med vilje har ventet med å legge ut til denne nye bloggen er oppe og går!
Men nå er det klart, så her kommer det 🙂
I sommer ble jeg invitert på noe veldig hyggelig! Jeg ble nemlig invitert på sushikurs og lunsj hos Lille Asia, der vi skulle få smake på Matjessild som Nores Sjømatråd og Godfisk nå promoterer, vi skulle få lage oss litt enkel sushi (jeg lagde maki, det liker jeg best) og til slutt ble vi invitert på nyyydelig lunsj med deilig fusionsushi!
Lille Asia er en fantastisk sushirestaurant i Homansbyen, mellom Majorstuen og Nationalteateret. Lille Asia har spesialisert seg på fusionsushi, primært jobber de med fusion mellom det Thailandske og Japanske kjøkkenet. Om du vil vite mer om restaurantet og bestille bord går du inn her 🙂
Norges Sjømatråd var representert og de hadde mye spennende å fortelle om matjessild! Dette kalles også jomfrusild, og er en nydelig liten sak! Den er perfekt i både salater og som Lille Asia gjør, i sushi! Her kan du lese mer om denne fisken! Da får du også se et lite bilde av en konsentrert husmor 😉
I tillegg til å bli invitert på både kurs og deilig lunsj fikk vi også en stoor goodiebag! Wow så mye bra det var i! Masse ingredienser og utstyr til sushi med matjessild! 😀 Vil du ha en supergod oppskrift på nettopp det?? Da går du inn her, hvor Godfisk.no har satt sammen en nydelig sushifristelse til dere 😀
Nå skal dere få se bilder fra den flotte formiddagen vi hadde! Jeg hadde av ulike grunner kun med meg iPad, så kvaliteten på bildene er ikke så god som den kunne vært, men dere blir garantert fristet!
Helt til sist vil jeg bare si; at om du skal spise sushi i Oslo så er det virkelig å anbefale å ta turen til Lille Asia! Her har Alex Sushi fått seg en god konkurrent, supert! 😀
Ønsker alle en strålende lørdagskveld <3