I dag er det bakedag! Jeg baker en kake til barnehaven til HC for de skal ha personaldugnad i kveld, og da er det hyggelig å få en kake. Selve kaken vil blir lagt ut senere. Fyllet lagde jeg i går. Det ene fyllet er verdens enkleste Bringebærfromasj!
Enkel Bringebærfromasj
Dette trenger du
- 1 pakke brinegbærgelé
- 1 boks kremfløte
- noen dråper bringebær-essens
- evt litt rosa konditorfarve
Slik gjør du
Start med å lage geléen etter anvisning på pakken. Denne skal få avkjøle seg og begynne å stivne. Med å begynne å stivne mener jeg at du skal kunne se forskjell på konsistensen, men at den fortsatt renner uten problemer. Når den er kommet dit visper du krem (ikke for stiv) og visper så inn geleen. Fortvil ikke, det blir bare en suppe, det gjør ingen ting… Smak til med bringebæreesens om du vil ha sterkere smak og ha evt i litt farve. Sett i kjøleskap over natten.
Neste morgen rører du den opp igjen så den ikke er så stiv og vannskelig og brer den over kakebunnen din:-)
Lykke til!