Sommeren er her, solen skinner, langbukser og gensere er byttet ut til fordel for skjørt og t-skjorter, kveldene er lange og varme og alle har lyst på en deilig leskedrikk! Her har du oppskriften, på min egen limonade av bringebær og moreller 🙂 Limonaden er frisk og god, og smaker barndom og gode minner!
Husmorens bringebær og morell-limonade
Dette trenger du
- 1,5 liter vann
- 300 gr friske bringebær
- 200 gr moreller
- ca 3 dl sukker
- saftstativ med tøypose
Slik gjør du
Kok opp vannet, i mens renser du morellene, det er viktig at du ikke har med stenene, for da blir det beskt. Når vannet koker legger du i bringebærene og morellene. La det hele koke på middels varme i 20 min. Tilsett så sukkeret, smak deg til, og kok til det er oppløst. Når du har fått ønsket smak heller du det hele over i et saftstativ med tøypose, sett det over en bolle som er stor nok. Når all limonaden er rent ut heller du det over i en pen flaske. Skyll den gjerne med kokende vann først, så den er helt ren! Sett kjøling. Limonaden holder seg i kjøleskap i noen dager.
Husmortips: Smaker ekstra godt med isbiter!
Ønsker dere alle en strålende dag i solen!
-Husmoren
Ser veldig godt ut 🙂
Den er verdt å prøve seg på, nam! 🙂
[…] Bringebærlimonade med moreller fra Fanny’s Husmorskole. […]
[…] Bringebærlimonade med moreller fra Fanny’s Husmorskole […]