What a day! På denne lørdagen skinner solen, det er gnistrende vinter utenfor og fyr på peisen. Og, en liten konfektbit på kaffeskålen. Og faktisk en liten konfektbit langt inne i marka også, der min kjære er på skitur med en kompis. Det var nok populært! Veien til mannens hjerte er jo kjent! Gjennom maven! Eller inn i munnen og ned i halsen som en ufin venninne av meg sa en gang.. Nåja, nå skal dere i allefall få oppskriften på denne deilige konfekten! Enkelt og greit, dette klarer alle. Og ta gjerne med deg barna på dette, det gjør nok suksess 🙂
Husmorens konfekt med nøtter og marshmellows, yummy!
Dette trenger du
- 100 gr god sjokolade, jeg bruker Valhrona
- en neve med pistasjenøtter, kasjunøtter og peanøtter. Altså, en neve tilsammen!
- en liten håndfull mini-marshmellows
Slik gjør du
Hakk opp nøttene i små biter og ha de over i et dørslag/sil med ikke alt for store hull. Rist av allt “støvet”/rusket som kommer fra skall etc når du hakker. Ta en liten boks og kle med bakepapir og legg nøttene i bunnen, strø over marshmellows. Smelt sjokoladen over vannbad og hell over. La stå i romtemperatur over natten og del den så opp i kuber.
Så enkelt – og så godt!!
Husmortips: bland sammen andre typer nøtter, rosiner, tørkede bær etc!
Hus også at Husmoren er på Twitter (Søk bare på Fannys Husmorskole) og på Facebook! Lik og del folkens 😀
Og med det ønsker jeg alle en rikig god helg!
Så veldig godt ut 🙂
Det ble de også skal jeg si deg! Noe å lage på en rolig søndag? 🙂
Fytti, det så godt ut!!!
Gjett om! 🙂 Og super-enkle, bare å prøve 🙂
Rocky Road er supergodt!!!
Yes it is! 😀
Deilig! Og så syns jeg du er så ekstra fint med rosene i bakgrunn. Nice!
Så hyggelig! Takk:)
Dette såg jammen godt ud…. hvor kjøper du Valhrona sjokolade?
Så hyggelig du synes det! Sjokoladen kjøper jeg på Meny/Centra/Ultra 🙂